肘折温泉「山菜の食まつり」開催のお知らせ

昔から湯治場として知られている肘折温泉は、良質な山菜の宝庫。
この季節、肘折温泉の旅館では、自慢の山菜料理がずらりと並びます。
雪深い肘折で採れた山菜は、おいしさがひと味もふた味も違います。
どうぞ、肘折温泉のおいしい山菜料理をご堪能ください。
また、開催期間中は、山菜料理プランや体験イベントなどをご用意しておりますので、ぜひご参加ください。

開催期間：平成30年5月16日(水)～6月17日(日)
・肘折温泉宿自慢の山菜料理プラン
・山菜料理発表会
・朝市会場で山菜食の無料サービス
・山菜採り体験と山菜昼食
・肘折山菜学校開講

詳しくはこちらのパンフレットをご覧ください。
肘折温泉山菜の食まつり2017パンフレット(PDF)